elon un rapport au ministère de la Petite et Moyenne entreprise et de l’Artisanat ayant trait au développement de l’artisanat, ils ne sont plus que 165 000 à exercer encore dans le secteur.
44 000 d’entre eux ont d’ailleurs quitté la profession en 20 ans, en raison de ces contraintes car de nos jours l’artisanat ne fait pas vivre ou du moins, les professionnels se plaignent du manque de soutien de l’Etat au secteur, de la difficulté de commercialiser la production et du poids des taxes.
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