La pénurie de lait s’accentue en ce mois de Ramadhan

L’acuité de la crise du lait en sachet, sévissant au niveau de la wilaya de Sétif depuis presque l’entame du mois sacré de ramadhan.

La situation est telle que le produit demeure sous tension, et hormis quelques apparitions intempestives chez des épiciers une fois tous les trois jours pour les uns, et aucune fois pour la majorité des commerçants, le sachet de lait est si rare, qu’on ne pense même pas au prix que peut mettre la ménagère pour le procurer. La panique est sensible au sein de la population, notamment les familles aux revenus modestes qui forment le plus gros contingent et pour lesquels le lait en sachet reste le seul aliment accessible. Selon quelques informations recueillies auprés de la DCP, l’arrêt de la laiterie El Hodna de M’ sila et la demande croissante sur ce produit, notamment en ce mois de carême, seraient à l’origine de cette perturbation, jugée provisoire…